Surabaya, JatimInsight.Id– Artotel Group melalui pilar Food & Beverage-nya, Artotel Dine, menghadirkan The Late Shift, sebuah Program Kuliner di jaringan hotel dan restoran Artotel Group. Program ini memberikan kenikmatan bersantap saat hari bergeser menuju malam. Diluncurkan serentak pada 20 Juli-20 September 2026.
Terinspirasi dari budaya midnight diner dan kehangatan pengalaman bersantap setelah jam makan utama, The Late Shift hadir sebagai program promosi kuliner yang dapat dinikmati setelah pukul 18.00 WIB.
Melengkapi pilihan makanan tersebut, The Late Shift juga menghadirkan sebuah minuman khusus, yaitu Crush Koffie & Cream, yang terinspirasi dari kopi tubruk khas Indonesia, namun disajikan dengan sentuhan romansa modern.
Perpaduan kopi yang bold dengan krim yang lembut menciptakan pengalaman rasa yang hangat, halus, dan sulit dilupakan. Seperti sebuah “crush” yang diam-diam membuat Anda ingin kembali untuk satu tegukan lagi.
General Manager Hotel Dafam Pacific Caesar Surabaya Muhamad Muamar Khadafi mengungkapkan antusiasmenya terhadap program ini.
“Program ini dirancang bukan sekadar untuk menyediakan menu tambahan di tengah malam, melainkan untuk memberikan pengalaman emosional yang memuaskan bagi para pemburu kuliner malam di Surabaya,” katanya, Senin (20/7).
Pihaknya menyajikan hidangan berkelas dengan cita rasa otentik yang siap menemani momen santai para tamu kapan pun mereka membutuhkannya. “Melalui inovasi kuliner berkelanjutan ini, kami ingin memberikan pengalaman bersantap larut malam yang bermakna bagi warga Surabaya maupun wisatawan,” imbuh Muhamad Muamar.
“Hidangan-hidangan ini dirancang khusus untuk menemani momen bersantai malam hari dengan cita rasa yang berkelas namun tetap ramah di kantong. Hanya mulai dari Rp 20.000-an saja,” ujar Food & Beverage Supervisor Dafam Pacific Caesar Surabaya Andri Bagus Prasetyo.
Director of Food & Beverage Artotel Group Rizdian Siregar menyampaikan, kadang kala seseorang sulit menentukan menu makanan yang ingin dia santap. Hal ini sering terjadi bukan karena tidak tahu ingin makan apa melainkan ingin menikmati makanan yang paling dirindukan.(rda)
